Para que o alimento seja entregue em temperatura ideal ao paciente, é necessário um sistema eficiente que conserve sua temperatura. Nesta etapa, uma base será aquecida e colocada na esteira rolante, o prato é encaixado nela após o porcionamento e a temperatura será mantida por cerca de uma hora.

O Heat on Demand, possui um conceito inovador e de avançada tecnologia de aquecimento por indução e convenção.

Através de um ativador, o calor é transferido rapidamente para uma base especial, enquanto as partes externas ficam frias, o sistema de indução migra o calor da base para o prato, mantendo sua temperatura por 60 a 90 minutos.

Benefícios:

• Aquecimento rápido por indução do calor

• Mantém a temperatura ideal dos alimentos, garantindo a não proliferação de micro-organismos; Heat on Demand está dentro do fator de segurança higiênico-sanitária de acordo com a APPCC.

• Economia de energia: 75% mais econômico do que as opções para aquecimento encontradas no mercado.

• Fácil de usar e compacto

• Fácil higienização

• Resistente a impactos

• Não aquece a parte externa (elimina a necessidade de utilização de luvas e as queimaduras em pacientes e funcionários)

• Design moderno e atrativo.